- Color : polvo blanco a amarillo claro
-
color en la solución : claro a amarillo claro
- Olor : inodoro
- Tamaño de Partículas : 50-600 nm
- Densidad compactada ≥ 0.28g/mL
- Grado de Desacetilación(%GD) ≥ 95 %
- Solubilidad ≥ 99%
- Contenido de Humedad ≤ 10%
- Contenido de Cenizas ≤ 1%
- Proteínas : No Detectado
- Viscosidad≤ 100 cps
- As ((arsénico) ≤ 0.5 mg/Kg
- Total de metales pesado ≤ 10 ppm
- Salmonella spp./g : No Detectado
- E.coli /g : No Detectado
- Recuento Total en placa : ≤ 1000 UFC/g