Exportateur de chitine et chitosane depuis l'Asie
vente de chitine et chitosane

Caractéristiques recommandées

  • Transport de gènes : DD (dégré de désacétylisation) <80% + poids moléculaire faible (environ 10kDa)
  • Matrice pour cultiver des tissus (ingénierie tissulaire) : DD d'environ 85% + poids moléculaire élevé
  • Traitement des lésions et brûlures : Chitosan avec un DD élevé + poids moléculaire faible
  • Agent de Conservation : chitosan avec DD élevé + poids moléculaire Faible/Moyen (5-80kDa)
  • Système de livraison de médicament : Chitosan avec DD élevé + poids moléculaire faible
  • Complément alimentaire : Chitosan avec DD élevé + poids moléculaire élevé (viscosité importante) + particules fines
  • Émulsifiant : Faible DD + viscosité importante
  • Traitement des eaux usées : dépend du polluant mais en général DD élevé + cristallinité faible
  • Immobilisation d'enzymes par adsorption : chitine pour les protéines chargées positivement | chitosane pour les protéines chargées négativement + DD élevé
  • Immobilisation d'enzymes par encapsulation : Chitosane TPP avec poids moléculaire élevé pour meilleure rétention ou alginate de chitosan PECs avec poids moléculaire moyen pour une meilleure stabilité
  • Immobilisation d'enzymes par liaison covalente : chitosan avec une forte densité de groupes amines libres pour offrir plusieurs liaisons avec la protéine (dans ce cas besoin DD élevé) | chitine ou chitosane avec peu de groupes amines libres pour des liaisons uniques (dans ce cas besoin DD faible)
  • Impression moléculaire : en général un chitosan avec un poids moléculaire faible est utilisé + un DD élevé pour pouvoir augmenter le nombre de liaisons croisées
  • réduction des métaux : chitosan avec poids moléculaire élevé pour les films minces (une seule dimension est à l'échelle nano) | chitosan avec poids moléculaire moyen pour les nanoparticules uniques | chitosan avec un faible poids moléculaire pour les nanotubes (2 dimensions à l'échelle nano)

Formes de Chitine

Les principales sources de chitine sont les exosquelettes de crevettes ou de crabes ainsi que la plume du calamar. Il existe 3 formes de chitine, la forme alpha par exemple, est essentiellement extraite des carapaces de crevettes et de crabes. Il faut noter que l'origine de la chitine affecte sa cristallinité, sa pureté, sa structure spatiale de même que ses propriétés chimiques.

Essayer le chitosan végétal ?

D’origine fongique, le chitosan végétal est 100% vegan, non animal et hypoallergénique. Il possède des caractéristiques physico-chimiques améliorées, ce qui explique l’intérêt croissant dont il fait l’objet. Plus d’infos:

chitosan supplier

Localisation