Exportateur de chitine et chitosane depuis l'Asie
vente de chitine et chitosane

Gamme chitine et chitosan

Depuis juin 2017 nous fournissons des certificats sanitaires conformes à la réglementation sur l’importation de chitosan en Europe. En effet, Les unités de fabrication Thaïlandaise et Chinoise sont dorénavant enregistrées dans la base TRACES , ce qui fait d’elles les seules usines à pouvoir délivrer des certificats valides auprès des douanes européennes.

Commande minimum

La commande minimum est de 50kg.

Chitosanes α ou β

Le chitosane α est préparé à partir de chitine extraite de carapaces de crustacés tandis que le chitosane β est produit à partir de chitine dont l’origine est la plume de calamar. Si vous avez une préférence, n’oubliez pas de l’indiquer.

Mesure de la Viscosité

La viscosité est mesurée à  une  température de 20°C grâce à un viscosimètre de Brookfield. Elle est évaluée à partir d’une préparation de chitosan à 1% dissout dans une solution d’acide acétique à 1%.

Les 2 niveaux de qualité

Vous pouvez préciser la pureté du produit commandé en fonction de son domaine d’application :

  • Qualité industriel
  • Qualité alimentaire/pharma (F)
COSF
Oligomères de Chitosan COS
  • Apparence : jaune clair
  • Granulométrie < 60 mesh
  • Degré de désacétylation ≥ 72 %
  • Masse moléculaire ≤ 5 000 Da
  • Taux d'humidité ≤  8%
  • ph : 4-6
  • As (Arsenic) ≤ 0.5 mg/Kg
  • Pb (Plomb) ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) ≤ 0.2 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) ≤ 0.2 mg/Kg
  • Cr (Chrome) ≤ 1 mg/Kg
  • Ni (Nickel) ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus < 3 (NPP/g)
  • Coliformes < 3 (NPP/g)
  • Levures et moisissures/g ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g ≤ 1000 UFC/g
Chitosan HD1P
Chitosan Ultra Haute Densité
  • Apparence : blanc cassé
  • Granulométrie < 60 mesh
  • Degré de désacétylation ≥ 90 %
  • Viscosité : 30-100 cps
  • Taux de protéines ≤ 0.2%
  • Taux de cendre  ≤ 2%
  • Taux d'humidité ≤  8%
  • ph : 6-8
  • Densité tassée > 0.8 g/ml
  • solubilité ≥ 99%
  • As (Arsenic) : ≤ 0.5 mg/Kg
  • Pb (Plomb) : ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) : ≤ 0.2 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) : ≤ 0.2 mg/Kg
  • Cr (Chromium) : ≤ 1 mg/Kg
  • Ni (Nickel) : ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g : < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus : < 3 (NPP/g)
  • Coliformes : < 3 (NPP/g)
  • Pseudomonas aeruginosa : Aucune trace
  • Levures et moisissures/g : ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g : ≤ 1000 UFC/g
Chitine
Chitine Grade Alimentaire
  • Apparence : blanc cassé à orange
  • Granulométrie: Flocons - 0.4mm
  • Taux de cendre ≤ 1%
  • Taux de protéine ≤ 1%
  • Taux d'humidité ≤ 10%
  • pH : 6 - 8
  • As (Arsenic) ≤ 1 mg/Kg
  • Pb (Plomb) ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) ≤ 0.1 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g : < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus : < 3 (NPP/g)
  • Coliformes : < 3 (NPP/g)
  • Levures et moisissures : ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g ≤ 1000 UFC/g
visc ≤ 10 cps
Chitosan SSA190/10F
  • Apparence : blanc cassé à jaune
  • Granulométrie : flocon - 100 mesh
  • Masse moléculaire ≈ 35 kDa
  • Degré de désacétylation ≥ 90 %
  • Viscosité ≤ 10 cps
  • Taux de protéines ≤ 0.2%
  • Taux de cendre  ≤ 1%
  • Taux d'humidité ≤ 8%
  • pH : 6-8
  • solubilité ≥ 99%
  • As (Arsenic) : ≤ 1 mg/Kg
  • Pb (Plomb) : ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) : ≤ 0.1 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) : ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g : < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus : < 3 (NPP/g)
  • Coliformes : < 3 (NPP/g)
  • Levures et moisissures/g : ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g : ≤ 1000 UFC/g
visc 30-100 cps
Chitosan SSA190/301CF
  • Apparence : blanc cassé à rose
  • Granulométrie : flocon - 100 mesh
  • Masse moléculaire ≈ 250 kDa
  • Degré de désacétylation ≥ 90 %
  • Viscosité : 30-100 cps
  • Taux de protéines ≤ 0.2%
  • Taux de cendre  ≤ 1%
  • Taux d'humidité ≤ 8%
  • pH : 6-8
  • solubilité ≥ 99%
  • As (Arsenic) : ≤ 1 mg/Kg
  • Pb (Plomb) : ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) : ≤ 0.1 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) : ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g : < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus : < 3 (NPP/g)
  • Coliformes : < 3 (NPP/g)
  • Levures et moisissures/g : ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g : ≤ 1000 UFC/g
visc ≤ 5 cps
Chitosan SSA190/5F
  • Apparence : brunâtre à jaune
  • Granulométrie : flocon - 100 mesh
  • Masse moléculaire ≈ 25 kDa
  • Degré de désacétylation ≥ 90 %
  • Viscosité ≤ 5 cps
  • Taux de protéines ≤ 0.2%
  • Taux de cendre ≤ 1%
  • Taux d'humidité ≤  8%
  • ph : 6-8
  • solubilité ≥ 99%
  • As (Arsenic) : ≤ 1 mg/Kg
  • Pb (Plomb) : ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) : ≤ 0.1 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) : ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g : < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus : < 3 (NPP/g)
  • Coliformes : < 3 (NPP/g)
  • Levures et moisissures/g : ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g : ≤ 1000 UFC/g
visc 300-1000 cps
Chitosan SSA190/3C1KF
  • Apparence : blanc cassé à rose
  • Granulométrie : flocon - 100 mesh
  • Masse moléculaire ≈ 1500 kDa
  • Degré de désacétylation ≥ 90 %
  • Viscosité : 300-1000 cps
  • Taux de protéines ≤ 0.2%
  • Taux de cendre  ≤ 1%
  • Taux d'humidité ≤ 8%
  • pH : 6-8
  • solubilité ≥ 99%
  • As (Arsenic) : ≤ 1 mg/Kg
  • Pb (Plomb) : ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) : ≤ 0.1 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) : ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g : < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus : < 3 (NPP/g)
  • Coliformes : < 3 (NPP/g)
  • Levures et moisissures/g : ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g : ≤ 1000 UFC/g
visc 100-300 cps
Chitosan SSA190/1C3CF
  • Apparence : blanc cassé à rose
  • Granulométrie : flocon - 100 mesh
  • Masse moléculaire ≈ 890 kDa
  • Degré de désacétylation ≥ 90 %
  • Viscosité : 100-300 cps
  • Taux de protéines ≤ 0.2%
  • Taux de cendre  ≤ 1%
  • Taux d'humidité ≤ 8%
  • pH : 6-8
  • solubilité ≥ 99%
  • As (Arsenic) : ≤ 1 mg/Kg
  • Pb (Plomb) : ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) : ≤ 0.1 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) : ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g : < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus : < 3 (NPP/g)
  • Coliformes : < 3 (NPP/g)
  • Levures et moisissures/g : ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g : ≤ 1000 UFC/g
1000-2000 cps
Chitosan SSA190/1K3KF
  • Apparence : blanc cassé à rose
  • Granulométrie : flocon - 100 mesh
  • Masse moléculaire ≈ 1700 kDa
  • Degré de désacétylation ≥ 90 %
  • Viscosité : 1000-2000 cps
  • Taux de protéines ≤ 0.2%
  • Taux de cendre  ≤ 1%
  • Taux d'humidité ≤ 8%
  • pH : 6-8
  • solubilité ≥ 99%
  • As (Arsenic) : ≤ 1 mg/Kg
  • Pb (Plomb) : ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) : ≤ 0.1 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) : ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g : < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus : < 3 (NPP/g)
  • Coliformes : < 3 (NPP/g)
  • Levures et moisissures/g : ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g : ≤ 1000 UFC/g
2000-6500 cps
Chitosan SSA190/3K8KF
  • Apparence : blanc cassé à rose
  • Granulométrie : flocon - 100 mesh
  • Masse moléculaire ≈ 2100 kDa
  • Degré de désacétylation ≥ 90 %
  • Viscosité : 2000-6500 cps
  • Taux de protéines ≤ 0.2%
  • Taux de cendre  ≤ 1%
  • Taux d'humidité ≤ 8%
  • pH : 6-8
  • solubilité ≥ 99%
  • As (Arsenic) : ≤ 1 mg/Kg
  • Pb (Plomb) : ≤ 0.5 mg/Kg
  • Hg (Mercure) : ≤ 0.1 mg/Kg
  • Cd (Cadmium) : ≤ 1 mg/Kg
  • E.coli /g : < 3 (NPP/g)
  • Salmonella spp./g : Aucune trace (ND/25g)
  • S.Aureus : < 3 (NPP/g)
  • Coliformes : < 3 (NPP/g)
  • Levures et moisissures/g : ≤ 100 UFC/g
  • Flore totale/g : ≤ 1000 UFC/g